benhtrungnien.com

Vitamin c có trong thực phẩm nào với hàm lượng cao

Vitamin C có trong thực phẩm nào? giúp tăng cường sức đề kháng và ngăn ngừa bệnh tật một cách hiệu quả. Hãy cùng tìm hiểu những loại thực phẩm giàu vitamin C trong bài viết này nhé.

Nhắc đến vitamin C chắc hẳn bạn nghĩ ngay đến cam, chanh là loại quả có lượng vitamin C dồi dào, giúp thanh nhiệt giải độc, ngăn ngừa các chứng bệnh do nóng trong người. Thế nhưng bạn không nên chỉ ăn và uống cam, chanh mà tại sao không nghĩ đến những loại thực phẩm hoa quả khác cũng có chứa hàm lượng vitamin rất cao.

Vitamin C có trong thực phẩm nào?
Vitamin C có trong thực phẩm nào?

Và để bạn có thể dễ dàng nắm bắt, bài viết này benhtrungnien.com xin chia sẻ tới bạn đọc về vitamin C có trong thực phẩm nào. Dưới đây là danh sách những thực phẩm giàu vitamin C tốt cho sức khỏe, tăng sức đề kháng.

>>> Có thể bạn quan tâm: Vitamin là gì?

Vitamin C có trong thực phẩm nào?

Dâu tây loại quả chứa nhiều vitamin C

Vitamin C có trong thực phẩm nào? - Dâu tây
Vitamin C có trong thực phẩm nào? – Dâu tây

Dâu tây một loại quả được rất nhiều người ưa thích trong mùa hè, chúng có thể được ăn trực tiếp hoặc chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Trong dâu tây có chứa hàm lượng vitamin C rất cao theo nghiên người ta chứng minh rằng trong mỗi quả dâu tây có chứa khoảng 88mg vitamin C. Vì vậy hãy thường xuyên ăn dâu tây để bổ sung hàm lượng vitamin C thiết yếu cho cơ thể nhé.

Ớt chuông đỏ có hàm lượng vitamin C rất cao

Vitamin C có trong thực phẩm nào? - Ớt chuông
Vitamin C có trong thực phẩm nào? – Ớt chuông

Đây là loại quả có thể coi là chứa hàm lượng vitamin C tương đối cao, theo những thử nghiệm nghiên cứu đã chỉ ra rằng chỉ một nửa chén ớt chuông thái hạt lựu đã có chứa đến 190mg vitamin C, cao gấp 3 lần vitamin C có trong cam.

Ổi là loại quả có chứa hàm lượng vitamin C cao

Ổi là loại trái cây ở vùng cận nhiệt đới, có chứa lượng vitamin C cao nhiều hơn gấp 4 lần so với cam. Không những vậy ổi cũng là loại quả có chứa hàm lượng axít folic, vitamin A, các chất khoáng, đồng, kali, mangan.

Vitamin C có trong thực phẩm nào? - quả ổi
Vitamin C có trong thực phẩm nào? – quả ổi

Chưa hết ổi cũng có chứa rất nhiều lượng chất xơ đồng thời ít chất béo bão hòa, đồng thời ít cholesterol, muối natri. Theo nghiên cứu người ta thu được khoảng 200mg vitamin C trong 100g ổi

Hàm lượng vitamin C có nhiều trong bông cải xanh

Vitamin C có trong thực phẩm nào? - bông cải xanh
Vitamin C có trong thực phẩm nào? – bông cải xanh

Thật vậy, trong bông cải xanh người ta thu được 89mg vitamin C trong 100g bông cải. Đồng thời trong bông cải xanh còn rất giàu carotenoid, beta-carotene, carotenoid, canxi, vitamin B (gồm cả folate), kẽm và chất xơ.

Qủa lý đen với hàm lượng vitamin C dồi dào

Vitamin C có trong thực phẩm nào? Có lẽ chúng phải nhắc ngay đến quả lý đen hay còn gọi là quả lý chua đen. Loại cây này có nguồn gốc từ Châu Âu và được sử dụng phổ biến bắt đầu từ thế kỷ XV.

Vitamin C có trong thực phẩm nào? - quả lý đen
Vitamin C có trong thực phẩm nào? – quả lý đen

Theo các nghiên cứu người ta đã thu được 200mg vitamin C trong mỗi 100g điều này đồng nghĩa với việc gấp những 4 lần lượng vitamin C so với vitamin C có trong cam. Trong quả lý đen cũng có chứa các chất chống oxy hóa và các flavonoid làm giảm những hiện tượng viêm, đặc biệt là trong nhiễm trùng ở đường tiết niệu, quả lý đen cũng có chứa nhiều kali.

Đu đủ loại quả chứa hàm lượng vitamin C tương đối cao

Bạn có thể hấp thụ khoảng 62mg vitamin C vào cơ thể nếu ăn khoảng 100g. Chưa hết đu đủ cũng là một loại trái cây có chứa chất oxy hóa như carotene và flavonoid, vitamin A và folat.

Vitamin C có trong thực phẩm nào? - đu đủ
Vitamin C có trong thực phẩm nào? – đu đủ

Đu đủ có tác dụng tốt trong việc giảm nguy cơ bị một số bệnh ung thư như ung thư đại tràng, ung thư cổ tử cung.

Qủa kiwi

Vitamin C có trong thực phẩm nào? - quả kiwi
Vitamin C có trong thực phẩm nào? – quả kiwi

Đây là loại quả không phải của Việt Nam, tuy nhiên một số cửa hàng, siêu thị vẫn có loại quả này là do nhập khẩu. Theo các chuyên gia trong quả kiwi có chứa khoảng 70mg vitamin C cho mỗi 100g. Các chất như kali, chất chống oxy hóa, axít béo omega-3 cũng có nhiều trong loại quả này.

Cơ thể hấp thụ hàm lượng vitamin C bao nhiêu là đủ

Bên trên chúng ta đã vừa đi tìm hiểu vitamin C có trong thực phẩm nào? Vậy câu hỏi đặt ra là cơ thể chúng ta cần hấp thụ lượng vitamin C bao nhiêu thì phù hợp.

Theo khuyến cao từ các chuyên gia dinh dưỡng, lượng vitamin C cần thiết cung cấp cho cơ thể hàng ngày là 90mg đối với nam giới và 75mg đối với nữ. thậm chí một số chuyên gia còn khuyến khích liều 200 – 300mg mỗi ngày để được bảo vệ tốt hơn. Bổ sung vitamin C bằng cách nào? Khi mà chưa có sự thống nhất về việc bổ sung vitamin C hàng ngày thì điều quan trọng là nên bổ sung vitamin này qua đường thực phẩm ăn vào.

Như vậy trên đây là những chia sẻ vitamin C có trong thực phẩm nào? Hy vọng với những thông tin trên sẽ giúp bạn nắm được và sử dụng một cách hợp lý, giúp bổ sung vitamin C cho cơ thể một cách hiệu quả.

Facebook Comments

Có thể bạn sẽ thích